Jemand sucht einen Tisch. Für heute Abend. Für Samstag mit Freunden. Für ein ruhiges Mittagessen nach dem Termin. Er tippt „Restaurant in der Nähe“, landet auf Ihrer Seite – und hat in ein paar Sekunden entschieden: Kann ich hier reservieren, ohne drei Lokale abzutelefonieren? Hübsche Fotos vom Essen helfen da nicht. Eine Telefonnummer ganz unten auch nicht. Also weiter zum nächsten Lokal, bei dem man sofort sieht, wie es geht.
Ihre Website ist keine Speisekarte als PDF für Leute, die den Weg sowieso schon kennen. Sie ist Ihr Empfang, wenn das Telefon gerade besetzt ist.
Auf den ersten Blick muss klar sein:
- Was für ein Lokal Sie sind – Küche, Preislage, eher locker oder eher für den Abend. Und zwar im ersten Satz.
- Öffnungszeiten, die dann stimmen, wenn die Leute buchen. Ruhetage inklusive.
- Wie man an einen Tisch kommt: eine Nummer, die man am Handy antippen kann, ein kurzes Formular oder ein Online-Termin. Aber nur das, worauf Sie auch wirklich antworten.
- Wo Sie sind – und ob Parkplatz, Terrasse oder die Tram-Haltestelle eine Rolle spielen.
- Ein kleines Lebenszeichen: ein Teller aus dieser Saison, keine Stock-Pasta aus irgendeiner anderen Stadt.
Sie müssen nicht zu jedem Gericht eine Geschichte erzählen. Sie brauchen eine Seite, auf der jemand mit Hunger die Reservierung durchzieht, ohne raten zu müssen.
Wenn man bei Ihnen danach noch suchen muss: Schreiben Sie an hello@merkwell.com. Sagen Sie uns, was ein neuer Gast auf den ersten Blick sehen muss, um zu reservieren. Dann stellen wir den Empfang dorthin, wo man ihn findet.